Εορταστική σαλάτα με φρέσκο ρόδι

Εορταστική σαλάτα με φρέσκο ρόδι

Greek30 minutes1 hourΕορταστική σαλάτα με φρέσκο ρόδιSTARTERS

Υλικά

  • Για τη σαλάτα
  • Μισό λάχανο λευκό ψιλοκομμένο
  • 2 καρότα τριμμένα
  • 1 ξινόμηλο ψιλοκομμένο
  • 1 φλ. καλαμπόκι βρασμένο
  • 1 φλ. ρόδια καθαρισμένα
  • ½ φλ. καρύδιαΓια το dressing
  • 2 κ.σ. μαγιονέζα
  • 1 κ.γ. μουστάρδα
  • 4 κ.σ. γιαούρτι
  • 1 κ.γ. βαλσαμικό ξίδι
  • 1 κ.γλ. χυμός ροδιού

Εκτέλεση

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

Για τη σαλάτα

  1. Ψιλοκόβουμε όλα τα λαχανικά σε σαλατιέρα.
  2. Προσθέτουμε το καλαμπόκι, το ρόδι και τα καρύδια.

Για το dressing

  1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά για τη σως, τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα, το γιαούρτι, τον χυμό ροδιού και το βαλσαμικό ξίδι και περιχύνουμε τη σαλάτα.
  2. Ανακατεύουμε πολύ καλά και σερβίρουμε.
european union

Η ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΕΝΩΣΗ ΣΤΗΡΙΖΕΙ ΚΑΜΠΑΝΙΕΣ ΠΟΥ ΠΡΟΩΘΟΥΝ ΓΕΩΡΓΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΥΨΗΛΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ

european pomegranate

Με τη χρηματοδότηση της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Ωστόσο, οι απόψεις και οι γνώμες που διατυπώνονται εκφράζουν αποκλειστικά τις απόψεις των συντακτών και δεν αντιπροσωπεύουν κατ' ανάγκη τις απόψεις της Ευρωπαϊκής Ένωσης ή του Ευρωπαϊκού Εκτελεστικού Οργανισμού Έρευνας (REA). Ούτε η Ευρωπαϊκή Ένωση ούτε η χορηγούσα αρχή μπορούν να θεωρηθούν υπεύθυνες για αυτές.

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Cookies για την καλύτερη δυνατή περιήγησή σας.